Usuba
Свиные шашлыки с лимонной цедрой на гриле
Свиная вырезка маринуется в оливковом масле с лимонной цедрой и чесноком, затем быстро готовится на гриле вместе с болгарским перцем. Простое и ароматное блюдо с цитрусовыми нотками.
- Всего
- 35 мин
- Стандартная порция
- 208,5 г
1
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте гриль или мангал.
- 2
Шаг 2
В миске смешайте оливковое масло, лимонную цедру, соль, перец и измельченный чеснок.
Нарежьте свиную вырезку небольшими кусками, добавьте в маринад и оставьте на 15 минут при комнатной температуре, периодически помешивая.
- 3
Шаг 3
Нарежьте красный и желтый перец на куски.
На шампуры чередуя нанизывайте мясо и куски перца.
Выложите шашлыки на гриль и жарьте примерно 10 минут до готовности мяса.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
