Usuba
Паровые мясные тефтели с чесноком
Нежные тефтели из рубленого мяса с рисом и чесноком, приготовленные на пару. Лёгкое блюдо с мягкой консистенцией, подходит для диетического питания.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 127 г
1
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Мясо очистите от жира и сухожилий. Пропустите его два-три раза через мясорубку с частой решёткой.
- 2
Шаг 2
Смешайте фарш с вареным рисом и мелко рубленым толчёным чесноком.
- 3
Шаг 3
Хорошо выбейте массу, сформируйте 3–4 шарика.
- 4
Шаг 4
Готовьте тефтели на пару до полной готовности.
- 5
Шаг 5
Подайте тефтели к столу с кусочком сливочного масла.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
