Usuba
Творожные сырники с ванилью на кокосовой муке
Низкоуглеводные сырники из творога с ванилью и кокосовой мукой. Обжариваются на сливочном масле до золотистой корочки и подаются с сахарозаменителем.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 153,9 г
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините творог и куриный желток. Белок не потребуется.
- 3
Шаг 3
Добавьте кокосовую муку (10 г).
- 4
Шаг 4
Добавьте ванилин.
- 5
Шаг 5
Добавьте эритрит (1 столовую ложку).
- 6
Шаг 6
Тщательно вымесите тесто. Дайте ему отдохнуть 5 минут.
- 7
Шаг 7
На доске, присыпанной кокосовой мукой, сформируйте из теста колбаску.
- 8
Шаг 8
Нарежьте сырники толщиной около 2 см. Придайте им круглую форму с помощью чашки или стакана: поместите кружок теста на доску, накройте чашкой и делайте круговые движения рукой, прижимая её к доске.
- 9
Шаг 9
На сковороде с толстым дном растопите сливочное масло, добавьте оливковое масло. Выложите сырники на разогретую сковороду.
- 10
Шаг 10
Как только нижняя сторона подрумянится, переверните сырники. Убавьте огонь до среднего и обжаривайте ещё около 5 минут.
- 11
Шаг 11
Эритрит измельчите в пудру с помощью кофемолки.
- 12
Шаг 12
Переложите готовые сырники на блюдо и присыпьте сахарной пудрой.
- 13
Шаг 13
Подавайте с горячим чаем.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
