Жюльен с курицей на сковороде

Сливочное блюдо из куриного филе с грибами и луком, тушеное со сметаной и расплавленным сыром. Нежная текстура и насыщенный вкус делают его идеальным выбором для семейного ужина.

Всего
35 мин
Порции
1 порций

Ингредиенты

Всего 7

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Нарежьте лук кубиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом.

  4. 4

    Шаг 4

    Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками.

  5. 5

    Шаг 5

    Добавьте грибы к луку, перемешайте и продолжайте обжаривать вместе.

  6. 6

    Шаг 6

    Обжарьте до готовности грибов.

  7. 7

    Шаг 7

    Снимите кожу с куриного филе.

  8. 8

    Шаг 8

    Нарежьте мясо небольшими кубиками.

  9. 9

    Шаг 9

    Добавьте курицу к грибам и луку, перемешайте.

  10. 10

    Шаг 10

    Посолите смесью соли с травами.

  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте молотый чеснок.

  12. 12

    Шаг 12

    Готовьте до полной готовности курицы.

  13. 13

    Шаг 13

    Добавьте сметану.

  14. 14

    Шаг 14

    Перемешайте и потушите всё вместе несколько минут.

  15. 15

    Шаг 15

    Натрите сыр и добавьте в сковороду.

  16. 16

    Шаг 16

    Перемешайте всё вместе.

  17. 17

    Шаг 17

    Жюльен готов. Подавайте к столу.

8 рецептов