2
Яичница с перепелиными яйцами, шпинатом и помидорами — иконка рецепта

Яичница с перепелиными яйцами, шпинатом и помидорами

Лёгкая и питательная яичница со свежим шпинатом, сладкими помидорами черри и нежными перепелиными яйцами. Быстрое блюдо для завтрака или лёгкого обеда.

Всего
15 мин
Стандартная порция
128 г

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разогрейте оливковое масло на сковороде и выложите замороженный шпинат. Обжаривайте 1–2 минуты, помешивая, пока шпинат не оттает и слегка не подрумянится.

  2. 2

    Шаг 2

    Разломайте перепелиные яйца прямо на сковороду к шпинату. Одновременно добавьте помидоры черри, разрезанные пополам.

  3. 3

    Шаг 3

    Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, пока белки не станут непрозрачными, а желтки останутся мягкими. Посолите, поперчите по вкусу и подавайте горячей.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов