Usuba
Грилированная курица с рамен-супом
Сочная курица, приготовленная на гриле, подаётся с ароматным супом из лапши рамен, свежего пак-чоя, хрустящих ростков бамбука и зелёного лука. Простое в приготовлении блюдо с азиатскими нотками.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 1 048 г
1
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте гриль. Натрите куриные грудки солью и молотым белым перцем. Обжарьте на гриле до готовности. Дайте остыть несколько минут, затем нарежьте по диагонали на полоски.
- 2
Шаг 2
Сварите лапшу рамен в кипящей подсолённой воде до мягкости. Слейте воду, промойте лапшу под холодной водой и разложите по мискам.
- 3
Шаг 3
Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле. На лапшу в мисках выложите нарезанный пак-чой, залейте горячим бульоном. Сверху разместите полоски курицы, ростки бамбука и нарезанный зелёный лук.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
