Куриные желудки в корейском стиле

Name: Куриные желудки в корейском стиле
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 125.00 г Куриные желудки; 0.75 головка Репчатый лук; 0.75 ст. л. Растительное масло; 0.13 стакан Куриный бульон; 0.25 ст. л. Соевый соус; 1.25 зубчик Чеснок; по вкусу Молотый красный перец; 0.25 ст. л. Рубленая кинза (кориандр)

Нежные куриные желудки, тушённые с луком и чесноком в соевом соусе с острой приправой. Блюдо готовится быстро и подаётся горячим с кинзой.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 290,4 г

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

1
Шаг 1
Желудки надрезать вдоль, снять внутреннюю плёнку, промыть под холодной водой. Отварить в подсоленной воде до мягкости, затем нарезать тонкой соломкой.
2
Шаг 2
Лук тонко нашинковать. Разогреть масло в сковороде и спассеровать лук до мягкости.
3
Шаг 3
Добавить нарезанные желудки к луку, залить куриным бульоном и тушить 10 минут на среднем огне.
4
Шаг 4
Добавить соевый соус, молотый красный перец и мелконарубленный чеснок. Перемешать и тушить ещё 5 минут.
5
Шаг 5
Переложить в блюдо и посыпать рубленой кинзой перед подачей.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Куриные желудки в корейском стиле

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Жареные огурцы с говядиной по-корейски

Спагетти с мексиканским соусом

Пельмени со свининой по-китайски

Индейка в кисло-сладком соусе с абрикосами

Корейская лапша с мясом и яйцом

Говядина с луком в соевом соусе

Курица с медом, имбирем и соевым соусом

Баклажан с тофу в омлетной обертке

Сайт можно поставить как приложение