Кухни

Корейская кухня

Подборка из 8 рецептов корейской кухни: острые закуски, маринованные овощи, супы и основные блюда. Научитесь готовить аутентичные корейские блюда дома с пошаговыми инструкциями.

Рецепты

Исключить продукты чёрного списка

Чёрный список пока пуст

Добавьте продукты, которые хотите исключать или подсвечивать на карточках рецептов.

Настроить чёрный список

7 рецептов

Обновляем список…

Салат с курицей, ананасом и корейской морковью
Лёгкий и яркий салат с нежной курицей, сладким ананасом и острой корейской морковью. Идеален для праздничного стола и повседневного меню.
254,8г
Белки
30г
Жиры
137,2г
Углеводы
1 888 ккал / на 2 порции (2 000 г)
Миекгук — суп с морской капустой и говядиной
Традиционный корейский суп с морской капустой, говядиной и кунжутным маслом. Блюдо богато кальцием и йодом, обладает нежным вкусом и подходит для повседневного стола.
29г
Белки
30,2г
Жиры
5,6г
Углеводы
414 ккал / на 2 порции (644,8 г)
Стеклянная лапша с овощами по-корейски
Холодное блюдо с фунчозой, маринованными овощами и соевым мясом. Легко готовится, подходит для быстрого обеда. Овощи обжариваются с мясом, затем смешиваются с отварной лапшой и заправляются соевым соусом, лимонным соком и паприкой.
2,8г
Белки
4,6г
Жиры
114г
Углеводы
498 ккал / на 2 порции (194,4 г)
Салат с копченой курицей, кукурузой и корейской морковью
Простой и сытный салат с копченой курицей, консервированной кукурузой, острой корейской морковью и хрустящими сухариками. Куриную грудку можно заменить отварной или обжаренной. Сухарики готовят самостоятельно или используют готовые с любым вкусом.
57г
Белки
11г
Жиры
111,6г
Углеводы
752 ккал / на 2 порции (597 г)
Острый суп с индейкой и кимчи
Пикантный суп с нежным мясом индейки, ферментированной капустой кимчи и помидорами. Ароматная комбинация специй создаёт глубокий, согревающий вкус. Блюдо готовится просто и быстро, идеально для холодного времени года.
52г
Белки
20г
Жиры
5,8г
Углеводы
406 ккал / на 2 порции (807,4 г)
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Лёгкий и сытный салат с крабовыми палочками, яйцом и острой корейской морковью. Сыр и майонез связывают ингредиенты в гармоничное блюдо, а свежий айсберг добавляет хрустящесть.
17,8г
Белки
15,6г
Жиры
13,2г
Углеводы
264 ккал / на 2 порции (168 г)
Острая редька по-корейски
Острая закуска из редьки с морепродуктами, пряностями и зеленью. Блюдо готовится холодным способом и настаивается сутки, приобретая насыщенный вкус и характерную остроту.
2,8г
Белки
0,2г
Жиры
9,4г
Углеводы
46 ккал / на 2 порции (155,2 г)

Корейская кухня

Рецепты

Салат с курицей, ананасом и корейской морковью

Миекгук — суп с морской капустой и говядиной

Стеклянная лапша с овощами по-корейски

Салат с копченой курицей, кукурузой и корейской морковью

Острый суп с индейкой и кимчи

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Острая редька по-корейски