Удон с грибами и ростками

Name: Удон с грибами и ростками
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 10.00 г Грибы шиитаке; 10.00 г Шампиньоны; 5.00 г Лук-порей; 5.00 г Лисички; 7.50 г Ростки пшеницы; 80.00 г Лапша удон; 1.00 зубчик Чеснок; по вкусу Кунжутные семечки; по вкусу Соевый соус; 1.50 г Свежий имбирь; по вкусу Оливковое масло

Быстрое азиатское блюдо из лапши удон с обжаренными грибами, луком-пореем и ростками пшеницы. Подходит для лёгкого обеда или ужина.

Приготовление: 15 мин
Всего: 15 мин

Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 11

Приготовление

1
Шаг 1
Сварите лапшу удон до состояния аль-денте. Слейте воду.
2
Шаг 2
Нарежьте лук-порей и грибы соломкой. Измельчите чеснок и имбирь.
3
Шаг 3
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата.
Добавьте лук-порей, грибы и ростки пшеницы. Обжаривайте не более 1 минуты.
4
Шаг 4
Добавьте сваренную лапшу. Обжаривайте 2–3 минуты, приправляя соевым соусом и посыпая кунжутными семечками.

8 рецептов

Удон с грибами и ростками

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Свинина в стир-фрае с грибами и овощами

Макароны с баклажанами и грибами в томате

Курица с арахисом в остром соусе

Лосось терияки с соевым маринадом

Хрустящая цветная капуста с апельсиновой глазурью

Курица с медом, имбирем и соевым соусом

Говяжий рулет с грибами и шпинатом

Жареный куриный окорочок со специями