Куриные ножки в пикантном маринаде
Маринад с майонезом, острой шрирачой и ароматными специями. Куриные ножки маринуются в луке и пряностях, приобретая сочность и насыщенный вкус. Идеален для шашлыка на углях или гриле.
- Всего
- 10 мин
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: куриные ножки, репчатый лук, майонез, шрирачу, соль с травами, черный перец и паприку.
- 2
Шаг 2
На куриных ножках сделайте несколько глубоких надрезов шефским ножом. Это поможет маринаду лучше проникнуть в мясо.
- 3
Шаг 3
Переложите ножки в глубокую емкость или миску.
- 4
Шаг 4
Посыпьте солью с травами и черным перцем по вкусу.
- 5
Шаг 5
Добавьте паприку.
- 6
Шаг 6
Нарежьте репчатый лук полукольцами и добавьте к ножкам.
- 7
Шаг 7
Добавьте майонез.
- 8
Шаг 8
Добавьте шрирачу по вкусу для остроты.
- 9
Шаг 9
Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы маринад равномерно покрыл ножки.
- 10
Шаг 10
Оставьте мариноваться минимум на 1 час при комнатной температуре, но лучше на ночь в холодильнике для более глубокого проникновения вкуса.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа