2
Куриные ножки в пикантном маринаде — иконка рецепта

Куриные ножки в пикантном маринаде

Маринад с майонезом, острой шрирачой и ароматными специями. Куриные ножки маринуются в луке и пряностях, приобретая сочность и насыщенный вкус. Идеален для шашлыка на углях или гриле.

Всего
10 мин

Ингредиенты

Всего 7

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты: куриные ножки, репчатый лук, майонез, шрирачу, соль с травами, черный перец и паприку.

  2. 2

    Шаг 2

    На куриных ножках сделайте несколько глубоких надрезов шефским ножом. Это поможет маринаду лучше проникнуть в мясо.

  3. 3

    Шаг 3

    Переложите ножки в глубокую емкость или миску.

  4. 4

    Шаг 4

    Посыпьте солью с травами и черным перцем по вкусу.

  5. 5

    Шаг 5

    Добавьте паприку.

  6. 6

    Шаг 6

    Нарежьте репчатый лук полукольцами и добавьте к ножкам.

  7. 7

    Шаг 7

    Добавьте майонез.

  8. 8

    Шаг 8

    Добавьте шрирачу по вкусу для остроты.

  9. 9

    Шаг 9

    Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы маринад равномерно покрыл ножки.

  10. 10

    Шаг 10

    Оставьте мариноваться минимум на 1 час при комнатной температуре, но лучше на ночь в холодильнике для более глубокого проникновения вкуса.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов