Usuba
Салат из зелёного манго с креветками
Острый азиатский салат с хрустящим манго, нежными креветками и жареным арахисом. Свежий, пикантный и лёгкий — идеален как закуска или лёгкое основное блюдо.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 124,3 г
1
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Замаринуйте креветки в одной столовой ложке рыбного соуса на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Очистите манго и нарежьте его тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Перец очистите от семян и нарежьте тонкими кольцами.
Выложите манго, лук и перец в миску, добавьте маринованные креветки с соусом и тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Обжарьте арахис на сухой сковороде около одной минуты до появления аромата. Посыпьте им салат.
- 4
Шаг 4
Сбрызните салат кунжутным маслом и подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
