2
Плотные блинчики с ягодами — иконка рецепта

Плотные блинчики с ягодами

Простые блинчики с плотной консистенцией без пузырьков. Тесто пресное, поэтому при желании добавьте сахар. Вместо ягод подойдёт тёртое яблоко.

Всего
20 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    В большую миску просейте муку.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавьте молоко такого же объёма и соль. Венчиком хорошо размешайте тесто до однородности.

    Положите в тесто ягоды или натёртое яблоко.

  3. 3

    Шаг 3

    Разогрейте сковороду. Смажьте оливковым и сливочным маслом. Жарьте блинчики до готовности с обеих сторон.

  4. 4

    Шаг 4

    Подавайте со сметаной, мёдом, джемом или вареньем.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов