2

Оладьи с сыром и петрушкой

Пышные оладьи с тёртым сыром и свежей петрушкой. Простое блюдо для завтрака или лёгкого ужина — готовятся быстро и получаются золотистыми с хрустящей корочкой.

Приготовление
15 мин
Всего
15 мин
2
Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко нарубите петрушку.

  2. 2

    Шаг 2

    Смешайте в миске сыр, муку, яйцо и петрушку. Посолите и поперчите. Вливайте молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.

  3. 3

    Шаг 3

    Разогрейте оливковое масло на сковороде. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

8 рецептов