Рис с морепродуктами и яйцом

Name: Рис с морепродуктами и яйцом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порц.
Ingredients: 100.00 г Рис; 50.00 г Креветки; 50.00 г Кальмары; 50.00 г Филе белой рыбы; 8.33 г Сливочное масло; 0.83 шт Куриное яйцо; 0.17 пучок Укроп; 0.33 ст. л. Растительное масло; 0.17 пучок Зеленый лук; по вкусу Соль; по вкусу Молотый черный перец

Ароматное блюдо с креветками, кальмарами и белой рыбой. Рис смешивается с яйцом, обжаривается с морепродуктами и свежей зеленью. Получается сытное и нежное кушанье с деликатным вкусом морепродуктов.

Всего: 45 мин
Стандартная порция: 331,9 г

Ингредиенты

Всего 11

Приготовление

1
Шаг 1
Отварите рис до готовности. Взбейте одно яйцо и перемешайте его с горячим рисом до однородной консистенции. Рис должен равномерно окраситься в жёлтый цвет.
2
Шаг 2
Нарежьте креветки, кальмары и филе рыбы. На сковороде разогрейте смесь сливочного и растительного масла. Обжарьте каждый вид морепродуктов отдельно, посолите и поперчите по вкусу.
3
Шаг 3
Взбейте четыре яйца венчиком. Соедините на сковороде обжаренные морепродукты, мелко порубленный укроп и зелёный лук. Перемешайте.
4
Шаг 4
Влейте взбитые яйца в сковороду, тщательно перемешивая, чтобы яйцо равномерно распределилось. Прогревайте на медленном огне около 10 минут.
5
Шаг 5
Добавьте рис к смеси морепродуктов с яйцами, хорошо перемешайте. Прогревайте ещё 5 минут и подавайте к столу.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Рис с морепродуктами и яйцом

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Картофельные вафли с грибами и сыром

Молодой картофель в сметанном соусе

Суп из рыбы-меча с креветочными пельменями

Кундюмы с телячьим хвостом

Ризотто со свеклой и куриным суфле

Яичница с креветками в лаваше

Паэлья с курицей, креветками и мидиями

Жареный арбуз в беконе с сулугуни

Сайт можно поставить как приложение