Слоеный салат с лососем и авокадо
Изысканный слоеный салат с нежной текстурой. Сочетает слабосоленый лосось, сливочный сыр с укропом, спелое авокадо и хрустящий твердый сыр. Подается охлажденным в форме для эффектной подачи.
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте слабосоленый лосось небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Выдавите лимонный сок и полейте авокадо, хорошо перемешайте. Это предотвратит потемнение.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежьте веточки укропа.
- 5
Шаг 5
Сыр филадельфия разомните вилкой, добавьте майонез по вкусу, измельченный укроп и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Натрите твердый сыр на крупной терке.
- 7
Шаг 7
На сервировочную тарелку поставьте формовочную форму для салата.
- 8
Шаг 8
Начните сборку салата. Каждый слой слегка уплотняйте, чтобы салат хорошо держал форму.
- 9
Шаг 9
Первый слой — красная рыба, второй — сырная масса с укропом.
- 10
Шаг 10
Третьим слоем выложите авокадо.
- 11
Шаг 11
Завершите салат слоем натертого сыра.
- 12
Шаг 12
Поставьте салат в холодильник на 1–2 часа, не снимая формы.
- 13
Шаг 13
Аккуратно снимите форму с готового салата. Украсьте веточками укропа и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа