Салат с курицей по-вьетнамски

Name: Салат с курицей по-вьетнамски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 0.50 шт Куриная грудка; 0.50 ст. л. Сок лайма; 0.38 ст. л. Рыбный соус; 0.06 ч. л. Сахар; 0.50 шт Красный перец чили; 0.25 зубчик Чеснок; 0.50 шт Лук-шалот; 0.25 шт Китайская капуста; 1.00 ст. л. Листья мяты; 0.13 стакан Бобовые проростки

Освежающий салат с курицей, острой заправкой из лайма и рыбного соуса, свежей мятой и хрустящими проростками. Лёгкое блюдо с яркими вьетнамскими вкусами.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 169 г

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

1
Шаг 1
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде или отварите до готовности.
2
Шаг 2
Измельчите чили, чеснок и лук-шалот. Смешайте в миске сок лайма, рыбный соус, сахар, измельченные чили, чеснок и шалот.
3
Шаг 3
Доведите воду до кипения, добавьте бобовые проростки. Через 10 секунд слейте воду и промойте проростки под холодной водой.
4
Шаг 4
Нарежьте китайскую капусту, измельчите листья мяты. В большой миске соедините проростки, капусту, мяту и готовую курицу.
Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте. Подавайте сразу же.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Салат с курицей по-вьетнамски

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Салат с курицей по-вьетнамски

Острый суп с курицей по-тайски

Суп с кокосовым молоком и курицей

Салат с креветками и рисовой лапшой

Салат из папайи с говядиной по-вьетнамски

Тайский суп с яичной лапшой и свининой

Салат с тофу, огурцом и пекинской капустой

Говяжий стейк гриль с виноградом по-тайски

Сайт можно поставить как приложение