Свиные ребрышки в маринаде по-азиатски

Name: Свиные ребрышки в маринаде по-азиатски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 68.75 г Свиные ребра; 0.25 ч. л. Соль; 0.25 ч. л. Молотый сычуаньский перец; 0.38 ст. л. Рисовое сладкое вино; 0.13 ч. л. Китайские пряности «Пять специй»; 0.25 шт Куриное яйцо; 0.50 ч. л. Кукурузный крахмал; по вкусу Растительное масло

Хрустящие свиные ребрышки в пряном маринаде со специями и рисовым вином. Блюдо готовится во фритюре до золотистой корочки.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 86,2 г

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

1
Шаг 1
Разрубите свиные ребра на небольшие куски.
Приготовьте маринад: смешайте соль, молотый сычуаньский перец, пряности «Пять специй» и рисовое сладкое вино.
Положите ребра в маринад и оставьте на 15 минут.
Добавьте куриное яйцо и кукурузный крахмал, тщательно перемешайте.
2
Шаг 2
Разогрейте растительное масло во фритюре.
Жарьте ребрышки 3 минуты до золотистого цвета.
Выньте ребрышки или повторно обжарьте их для большей хрустящести.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Свиные ребрышки в маринаде по-азиатски

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Жареный судак в азиатском стиле

Тофу на пару с имбирем и хрустящим луком

Рис с морепродуктами и яйцом

Люля-кебаб из креветок и курицы

Пельмени со свининой по-китайски

Картофельные вафли с грибами и сыром

Котлеты по-киевски с маслом и петрушкой

Брюссельская капуста, жареная с чесноком

Сайт можно поставить как приложение