Жареный рис по-тайски с арахисовым маслом
Ароматный рис с грибами, овощами и пикантными азиатскими соусами. Блюдо готовится быстро на сильном огне, сохраняя хрустящую текстуру ингредиентов. Подаётся с лаймом и свежей кинзой.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 258,2 г
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите рис заранее. Помидор очистите от кожицы и семян, нарежьте мелко. Измельчите чеснок. Вешенки нарежьте средними полосками.
- 2
Шаг 2
Раскалите сковороду на сильном огне. Обжарьте чеснок в арахисовом масле 20 секунд.
Добавьте грибы, перемешайте. Через 1 минуту добавьте отварной рис и жарьте, помешивая, 2 минуты.
Добавьте мелко нарезанный лук, помидоры, рыбный соус и соевый соус. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Готовьте ещё 1 минуту, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Разложите по тарелкам, посыпьте свежей кинзой. Подайте с дольками лайма.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

