1
Жареный рис по-тайски с арахисовым маслом — иконка рецепта

Жареный рис по-тайски с арахисовым маслом

Ароматный рис с грибами, овощами и пикантными азиатскими соусами. Блюдо готовится быстро на сильном огне, сохраняя хрустящую текстуру ингредиентов. Подаётся с лаймом и свежей кинзой.

Всего
15 мин
Стандартная порция
258,2 г

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отварите рис заранее. Помидор очистите от кожицы и семян, нарежьте мелко. Измельчите чеснок. Вешенки нарежьте средними полосками.

  2. 2

    Шаг 2

    Раскалите сковороду на сильном огне. Обжарьте чеснок в арахисовом масле 20 секунд.

    Добавьте грибы, перемешайте. Через 1 минуту добавьте отварной рис и жарьте, помешивая, 2 минуты.

    Добавьте мелко нарезанный лук, помидоры, рыбный соус и соевый соус. Перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Готовьте ещё 1 минуту, периодически помешивая.

  4. 4

    Шаг 4

    Разложите по тарелкам, посыпьте свежей кинзой. Подайте с дольками лайма.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».