2

Неизвестный пользователь

2

праздничное

tag

Рецепты

Найдено рецептов: 64

Исключить продукты чёрного списка

Чёрный список пока пуст

Добавьте продукты, которые хотите исключать или подсвечивать на карточках рецептов.

Настроить чёрный список

Нежный мусс из копченого лосося
Воздушный мусс из копченого лосося со сметаной — изысканная закуска с нежной текстурой. Желатин придает устойчивость, лимонный сок подчеркивает вкус рыбы, свежий укроп добавляет аромат. Подается охлажденным с хрустящим багетом.
17,2г
Белки
8,8г
Жиры
15,8г
Углеводы
212 ккал / на 2 порции
Жульен из морепродуктов
Изысканное блюдо из кальмаров, креветок и мидий со сливочным соусом. Запекается в кокотницах до золотистой корочки сыра. Подходит для праздничного стола.
36,6г
Белки
35,4г
Жиры
7,6г
Углеводы
506 ккал / на 2 порции
Картофельные вафли с грибами и сыром
Хрустящие картофельные вафли с начинкой из обжаренных лисичек, лука и чеснока, украшенные мягким сыром страчателла. Блюдо подходит как для основного приёма пищи, так и для закуски.
53,8г
Белки
51,6г
Жиры
124,4г
Углеводы
1 180 ккал / на 2 порции
Украинский борщ со свеклой и говядиной
Насыщенный борщ с говяжьей грудинкой, свеклой, капустой и фасолью. Подается со сметаной и пампушками. Блюдо требует времени на варку бульона, но результат — глубокий вкус и аромат.
32,2г
Белки
2,6г
Жиры
196,2г
Углеводы
888 ккал / на 2 порции
Филе рыбы с грибами и картофелем в духовке
Слоеное блюдо из рыбного филе, грибов, картофеля и помидоров, запеченное в круглой форме с сыром и майонезом. Красивая подача с чередованием ингредиентов и нежный вкус делают это блюдо праздничным и сытным.
42,2г
Белки
38,2г
Жиры
93,6г
Углеводы
872 ккал / на 2 порции
Запеченная форель в яично-сырном соусе
Нежная форель, покрытая ароматным соусом из яиц, сыра и майонеза. Блюдо готовится быстро и получается сочным благодаря запеканию в духовке. Подходит для праздничного стола и повседневного ужина.
26г
Белки
50,2г
Жиры
3,2г
Углеводы
566 ккал / на 2 порции
Суп-пюре из лисичек со сливками
Нежный крем-суп из лесных грибов с картофелем и сливками. Суп готовится путём обжаривания ингредиентов, их соединения с белым вином и сливками, затем пюрирования до однородной консистенции. Подходит для подачи с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.
13,6г
Белки
104,6г
Жиры
49г
Углеводы
1 196 ккал / на 2 порции
Холодец из свинины и петуха
Наваристый холодец, приготовленный из трёх видов мяса. Свиная рулька и голяшки варятся с петухом, овощами и специями до получения крепкого бульона. Готовое блюдо застывает в холодильнике и подаётся нарезанным желе с мясом.
58,6г
Белки
24г
Жиры
9г
Углеводы
500 ккал / на 2 порции
Ассорти из морепродуктов
Красивая закуска с морской рыбой, кальмарами и икрой. Сельдь, кета и вяленая икра минтая выложены вокруг свежих овощей и салата, украшены майонезом, маслом и лимоном.
23,2г
Белки
46,4г
Жиры
7,2г
Углеводы
532 ккал / на 2 порции
Крем-суп из тыквы со специями
Нежный крем-суп из запечённой тыквы с корицей, имбирём и мускатным орехом. Подаётся в тыквенной чаше со сливками и хрустящими семечками. Блюдо сочетает осеннюю сладость кленового сиропа с пряными нотками специй.
28г
Белки
52,2г
Жиры
143,6г
Углеводы
1 104 ккал / на 2 порции
Карамельные пряники к празднику
Пряники с карамелью и пряностями. Тесто готовится на основе сваренной карамели, которая придаёт им глубокий вкус и хрустящую текстуру. Пряности можно подобрать по своему вкусу или использовать классический набор со специями.
37,6г
Белки
87,6г
Жиры
441,2г
Углеводы
2 752 ккал / на 2 порции
Слойки «Пасхальные кролики»
Слойки из хрустящего теста с начинкой из карамелизированных яблок, оформленные в виде кроликов. Хрупкое, воздушное тесто контрастирует с мягкой, сладкой начинкой — идеальное угощение к праздничному столу.
10,4г
Белки
98,2г
Жиры
251,4г
Углеводы
1 838 ккал / на 2 порции
Перепёлки в духовке в горчичном соусе
Нежная перепёлка, запечённая в духовке с дижонской горчицей и ароматными специями. Маринованная птица приобретает пикантный вкус и золотистую хрустящую корочку.
56,4г
Белки
13,8г
Жиры
1г
Углеводы
364 ккал / на 2 порции
Запечённые абрикосы с сыром и орехами
Лёгкое и элегантное блюдо с контрастом сладких абрикосов, плавленого сыра и солёного мяса. Подходит как закуска или десерт на праздничный стол.
48,4г
Белки
96,8г
Жиры
44,4г
Углеводы
1 216 ккал / на 2 порции
Домашние равиоли с творогом и грушей
Паста с нежной начинкой из творога, груши и пармезана. Тесто замешивается вручную, начинка готовится на сковороде, равиоли лепятся вручную или с помощью формочек. Подаётся с орехами и свежим базиликом.
63,4г
Белки
40,8г
Жиры
115г
Углеводы
1 122 ккал / на 2 порции
Ананас, запечённый в беконе
Закуска из консервированного ананаса, завёрнутого в бекон и запечённого в духовке. Хрустящий бекон контрастирует со сладким и сочным ананасом — простое и эффектное блюдо для стола.
17,4г
Белки
44г
Жиры
28г
Углеводы
580 ккал / на 2 порции
Цыпленок табака с аджапсандали
Грузинское блюдо из прижаренного под прессом цыпленка с чесноком и овощного рагу. Цыпленок получается хрустящим снаружи и сочным внутри, аджапсандали — ароматное и насыщенное.
48,2г
Белки
33,8г
Жиры
74,4г
Углеводы
770 ккал / на 2 порции
Картофельные зразы с сыром
Хрустящие снаружи и нежные внутри картофельные зразы с расплавленным сыром. Блюдо готовится просто и быстро, подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню. Подавайте горячими со сметаной.
30,6г
Белки
35,8г
Жиры
126,4г
Углеводы
926 ккал / на 2 порции
Индейка в сливочно-сырном соусе
Нежное мясо индейки, обжаренное с лимоном и вином, затем запечённое под сливочным соусом с куриным фаршем и сыром фета. Блюдо украшается помидорами черри и свежим базиликом.
56г
Белки
21,4г
Жиры
6,4г
Углеводы
466 ккал / на 2 порции
Нуга гляссе с орехами
Воздушный десерт из карамелизированных орехов, взбитых сливок и медовой меренги. Сочетание хрустящей нуги и нежного мороженого в одном блюде.
10,6г
Белки
35,8г
Жиры
63,4г
Углеводы
612 ккал / на 2 порции
Бараньи котлеты со специями и кускусом
Ароматные котлеты из баранины с пряной корично-чесночной корочкой, подаются на подушке из пушистого кускуса с миндалём, гранатом и свежей мятой. Блюдо сочетает восточные специи с нежным мясом и лёгким гарниром.
31,4г
Белки
36г
Жиры
159г
Углеводы
1 072 ккал / на 2 порции
Армянский кололик с рисовым супом
Традиционное армянское блюдо из говяжьего фарша с начинкой из топленого масла. Мясные шарики варят в бульоне и подают с рисовым супом и зеленью эстрагона.
137,8г
Белки
152,2г
Жиры
14,6г
Углеводы
2 062 ккал / на 2 порции
Фруктовый пирог с киви и персиками
Нежный пирог на основе манной крупы и кокосовой муки с прослойкой из свежих фруктов. Консервированные персики, киви и бананы создают яркую начинку, а сметана делает тесто влажным и воздушным. Идеален для семейного стола и праздничного меню.
10г
Белки
12,2г
Жиры
46,4г
Углеводы
328 ккал / на 2 порции
Творожные пирожные с финиками и шоколадом
Нежные творожные шарики с фиником внутри и хрустящей шоколадной обсыпкой. Простой рецепт без выпечки — готовятся быстро и подходят для праздничного стола. Начинку можно менять: добавлять кусочки шоколада, ягоды или орехи. Вместо шоколада используйте измельчённое печенье или кокосовую стружку.
24г
Белки
26г
Жиры
97,2г
Углеводы
686 ккал / на 2 порции