2

Неизвестный пользователь

2

Без выпечки

Способ приготовления

Рецепты

75 рецептов· 35 на странице

Обновляем список…

Тарталетки с говядиной и солеными грибами
Закуска для праздничного стола с нежной вареной говядиной, хрустящими солеными грибами, картофелем и яблоком. Все ингредиенты нарезаны мелкими кубиками, смешаны с майонезом и выложены в съедобные тарталетки с листом салата.
7,8г
Белки
19,8г
Жиры
20,4г
Углеводы
292 ккал / на 2 порции
Салат с огурцом, перцем и оливками
Свежий овощной салат с хрустящими огурцами, сладким перцем и оливками, заправленный оливковым маслом и уксусом с ароматной мятой и кинзой.
1,8г
Белки
18г
Жиры
10,2г
Углеводы
204 ккал / на 2 порции
Салат из цитрусов с анисовым сиропом и ликером
Освежающий салат из грейпфрутов и апельсинов с ароматным анисовым сиропом и апельсиновым ликером. Цитрусовые дольки маринуются в холодильнике, а перед подачей дополняются свежевыжатым соком и украшаются звездочками аниса.
2,6г
Белки
1,4г
Жиры
45,2г
Углеводы
188 ккал / на 2 порции
Салат из апельсинов с маслинами и мятой
Свежий цитрусовый салат с пряными нотками кориандра и ароматной мятой. Лёгкое блюдо с оливковым маслом и маслинами — идеально для лёгкого обеда или гарнира к основному блюду.
7,4г
Белки
13,4г
Жиры
45,4г
Углеводы
340 ккал / на 2 порции
Летний салат с арбузом, помидорами и фетой
Освежающий летний салат с кубиками арбуза и помидоров, пикантной фетой и хрустящим миндалем. Сочетание сладкого арбуза, кислого уксуса и солёного сыра создаёт гармоничный вкус. Подаётся на подушке из руколы с оливковым маслом.
15,6г
Белки
29,2г
Жиры
72,8г
Углеводы
562 ккал / на 2 порции
Сорбет из шоколада и кокоса с пряным миндалём
Холодный десерт с насыщенным шоколадно-кокосовым вкусом. Тёмный шоколад и кокосовое молоко создают кремовую основу, а хрустящие миндальные хлопья с корицей и имбирём добавляют контраст текстуры и пряные ноты.
28,4г
Белки
148,6г
Жиры
159,6г
Углеводы
1 976 ккал / на 2 порции
Мороженое из моркови и манго
Освежающее фруктово-овощное мороженое с нежной текстурой. Сочетает сладость манго и банана с лёгкой морковной ноткой. Готовится просто: достаточно смешать ингредиенты и заморозить.
4,6г
Белки
3г
Жиры
36г
Углеводы
196 ккал / на 2 порции
Фруктовый салат с йогуртом
Лёгкий и свежий десерт из смеси нарезанных фруктов, залитых йогуртом. Простое блюдо, которое готовится за несколько минут и идеально подходит для перекуса или лёгкого завтрака.
3,2г
Белки
1г
Жиры
70,2г
Углеводы
274 ккал / на 2 порции
Шоколадно-апельсиновый мусс
Лёгкий и нежный мусс с контрастом горького шоколада и свежей апельсиновой кислинки. Воздушная текстура достигается за счёт взбитых белков, а желатин придаёт устойчивость. Идеален как элегантный десерт для праздничного стола.
28г
Белки
63,2г
Жиры
57,4г
Углеводы
844 ккал / на 2 порции
Салат с кальмаром, семгой и крабовыми палочками
Нежный салат с морепродуктами и домашним майонезом. Кальмар и слабосоленая семга нарезаются тонкой соломкой, маринованный лук добавляет пикантность, а айсберг служит основой. Майонез лучше готовить с лимонным соком — он подчеркивает морской вкус.
54г
Белки
148,8г
Жиры
16,8г
Углеводы
1 612 ккал / на 2 порции
Дынное сорбе с лимонной гранитой
Освежающий десерт из пюре канталупы с хрустящей лимонной гранитой. Готовится без мороженицы — замораживается в морозилке с периодическим перемешиванием. Подходит для летнего стола.
0,2г
Белки
0,2г
Жиры
78г
Углеводы
298 ккал / на 2 порции
Слоёный салат с грибами и курицей
Многослойный салат с жареными грибами, копчёной курицей, яйцами и плавленым сыром. Блюдо собирается слоями в разъёмной форме и охлаждается перед подачей. Подходит для праздничного стола и пикников.
76,4г
Белки
88,6г
Жиры
60,2г
Углеводы
1 328 ккал / на 2 порции
Десерт из фиников и кешью с бананом
Сыроедческий десерт без тепловой обработки. Нежные шарики из перемолотых фиников и орехов с банановой начинкой, обсыпанные молотым кешью и кофе. Готовится без сахара и муки.
7,8г
Белки
14,8г
Жиры
62,8г
Углеводы
382 ккал / на 2 порции
Боул с асаи, манго и авокадо
Питательная чаша с ягодным пюре, свежими фруктами и хрустящими топпингами. Асаи, авокадо и манго создают кремовую основу, которую украшают дольками питайи, клубникой и семенами чиа.
8г
Белки
21,8г
Жиры
73г
Углеводы
534 ккал / на 2 порции
Домашнее арахисовое масло
Паста из обжаренного арахиса с мёдом и солью. Готовится в блендере или кухонном комбайне за несколько минут. Получается кремовая консистенция с кусочками орехов.
25,8г
Белки
49,6г
Жиры
15,8г
Углеводы
610 ккал / на 2 порции
Кокосовый напиток со сливочным вкусом
Освежающий напиток из кокоса, банана и цитрусов. Сливочная текстура, лёгкая кислинка лайма и нежный аромат ванили создают гармоничный вкус. Готовится за несколько минут в блендере.
23,8г
Белки
168,6г
Жиры
108г
Углеводы
2 102 ккал / на 2 порции
Авокадо с шоколадом: быстрый мусс
Нежный десерт на основе авокадо с какао, медом и апельсиновым соком. Готовится за несколько минут в блендере. Питательное и полезное лакомство с деликатной текстурой.
9,8г
Белки
47,4г
Жиры
76,2г
Углеводы
676 ккал / на 2 порции
Шоколадные трюфели с малиной и миндалём
Нежные трюфели с малиновым джемом и кофейными нотками внутри, покрытые хрустящим миндалём. Простой рецепт домашних конфет, которые готовятся без духовки.
28,8г
Белки
86,8г
Жиры
191г
Углеводы
1 618 ккал / на 2 порции
Апельсины с маслинами и пикантной заправкой
Свежий и лёгкий салат из апельсинов с маслинами. Острая паприка, лимонный сок и оливковое масло создают пикантную заправку, которая подчёркивает сладость цитруса. Блюдо готовится быстро и подходит как закуска или десерт.
4,8г
Белки
13г
Жиры
35,4г
Углеводы
282 ккал / на 2 порции
Огурцы с уксусной заправкой
Свежий салат с хрустящими огурцами, заправленный уксусом и оливковым маслом. Можно дополнить тонко нарезанными помидорами и сладким перцем.
3,4г
Белки
18,6г
Жиры
12,4г
Углеводы
220 ккал / на 2 порции
Цитрусовый смузи со шпинатом
Освежающий напиток с апельсином и лимоном. Зелень шпината добавляет витамины, а мёд — естественную сладость. Готовится за несколько минут в блендере.
5,6г
Белки
1,2г
Жиры
56,2г
Углеводы
224 ккал / на 2 порции
Крем из тунца со сливочным сыром и мятой
Лёгкая закуска с нежным кремом из тунца, сливочного сыра и свежей мяты. Подаётся с молодой морковью — макайте овощ прямо в крем. Готовится быстро, вкус можно подстраивать под себя.
37,6г
Белки
54г
Жиры
61,2г
Углеводы
848 ккал / на 2 порции
Домашние конфеты с черносливом и орехами
Сладкие конфеты из сухофруктов с ореховой начинкой. Готовятся без варки — достаточно измельчить ингредиенты, сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Идеальный десерт для чаепития или подарок близким.
3,4г
Белки
12,6г
Жиры
19,2г
Углеводы
192 ккал / на 2 порции
Фруктовый напиток с аноной
Освежающий напиток из груш, ежевики и замороженной аноны. Сочетание сладких груш, терпкой ежевики и экзотической аноны создаёт необычный вкус. Готовится быстро с помощью блендера.
5,4г
Белки
1,6г
Жиры
124г
Углеводы
478 ккал / на 2 порции
Малосольный арбуз в собственном соку
Простой способ заготовить арбуз с солью и пряностями. Мякоть пропитывается собственным соком, приобретая нежный солоноватый вкус. Идеально подходит как закуска или дополнение к основным блюдам.
3г
Белки
0,6г
Жиры
29г
Углеводы
126 ккал / на 2 порции
Помидоры с авокадо и песто
Свежий салат с помидорами, авокадо, сыром фета и листьями латука. Заправляется оливковым маслом и ароматным песто. Простое блюдо для лёгкого обеда или ужина.
13г
Белки
58,8г
Жиры
11,8г
Углеводы
644 ккал / на 2 порции
Острая аджика по-абхазски
Острая паста из свежего перца, чеснока и ароматных трав. Готовится без варки, сохраняя яркий вкус и пользу ингредиентов. Идеальна как приправа к мясу, рыбе и овощам.
7,2г
Белки
1,4г
Жиры
29,8г
Углеводы
138 ккал / на 2 порции
Абрикосовое сливочное масло с ромом
Ароматное сливочное масло с сушеными абрикосами, миндалем и ромом. Подходит для бутербродов, десертов и выпечки. Готовится просто и хранится в морозильнике.
4,2г
Белки
80,8г
Жиры
19,4г
Углеводы
798 ккал / на 2 порции
Летний салат из арбуза с рикоттой и мятой
Освежающий салат с контрастом сладкой арбузной мякоти, сливочного сыра и ароматной мяты. Простое и быстрое блюдо для жаркого дня.
18,2г
Белки
6,8г
Жиры
120,2г
Углеводы
596 ккал / на 2 порции
Свежий салат с джикамой и зелёным яблоком
Хрустящий салат из джикамы, яблок и моркови с пикантной заправкой на основе чеснока, горчицы и яблочного уксуса. Лёгкое и освежающее блюдо с ярким вкусом.
3,8г
Белки
8,6г
Жиры
53,4г
Углеводы
304 ккал / на 2 порции
Мусс из квашеной капусты с хлебной крошкой
Необычный десерт с острым и пикантным вкусом. Нежный мусс из квашеной капусты и тофу контрастирует с хрустящей крошкой из бородинского хлеба, приправленной кориандром и сахаром. Холодное блюдо подходит для экспериментов на кухне.
11,6г
Белки
14,8г
Жиры
52г
Углеводы
362 ккал / на 2 порции
Свежий салат из арбуза и огурца с лаймом
Лёгкий летний салат с хрустящими огурцами, сладким арбузом и ярким вкусом лайма. Идеален как гарнир или лёгкая закуска в жаркий день.
4,4г
Белки
1г
Жиры
40,2г
Углеводы
162 ккал / на 2 порции
Грейпфрут в медово-винном сиропе с тимьяном
Освежающий десерт из сегментов грейпфрута, пропитанных ароматным сиропом с мёдом, белым вином и тимьяном. Лёгкое и элегантное блюдо с горьковатой ноткой цитруса и травяным ароматом.
3,4г
Белки
0,6г
Жиры
45,6г
Углеводы
240 ккал / на 2 порции
Виноград в мятном сахаре
Свежий виноград с ароматной мятной приправой. Лёгкий десерт с деликатным вкусом, который подают охлаждённым. Мята и сахар создают нежный соус, подчёркивающий сладость ягод.
1,8г
Белки
0,8г
Жиры
45,2г
Углеводы
184 ккал / на 2 порции
Салат Цезарь с курицей
Классический салат с нежной курицей, хрустящими сухариками и пикантным соусом. Лёгкое, питательное блюдо с пармезаном и помидорами черри.
46,6г
Белки
10,4г
Жиры
5,6г
Углеводы
310 ккал / на 2 порции