Велюте с шампанским для рыбных блюд
Нежный сливочный соус с ароматом белого вина и шампанского. Идеален к белой рыбе — камбале, палтусу и другим деликатным сортам. Готовится путём уваривания ароматной основы с добавлением рыбного бульона и сливок до густой консистенции.
- 4,8г
- Белки
- 13г
- Жиры
- 9,8г
- Углеводы
231 ккал / на 1 порцию (324,7 г)

