Usuba
Баклажаны с перцем и помидорами
Запечённые баклажаны и перец с помидорами, луком и чесноком. Овощи нарезаются крупными кусками, что придаёт блюду характерный грубовато-свежий вкус. Подсолнечное масло можно заменить оливковым. Лук предварительно маринуется в уксусе и сахаре для мягкости, но этот шаг можно пропустить, если вы предпочитаете более острый вкус.
- 5,5г
- Белки
- 11,1г
- Жиры
- 23,3г
- Углеводы
222 ккал / на 1 порцию (496,1 г)
