Борщ со свекольными голубцами
Насыщенный борщ с нежными голубцами из свекольных листьев, фаршированными томленой говядиной. Блюдо готовится в несколько этапов: сначала варится крепкий мясной бульон, затем говяжьи щеки томятся в духовке до мягкости, а свежие овощи обжариваются для глубины вкуса. Голубцы оформляются аккуратно и подаются в горячем борще с кубиками моркови и перца.
- 36,3г
- Белки
- 18,2г
- Жиры
- 18,4г
- Углеводы
385 ккал / на 1 порцию (559,6 г)

