Плов с уткой по-узбекски
Традиционное узбекское блюдо с мясом утки, морковью и рисом девзира. Готовится в казане на основе зирвака — ароматного бульона с луком, морковью и специями. Блюдо требует внимания к деталям: правильной нарезке овощей, последовательности закладки ингредиентов и контроля испарения жидкости при варке риса.
- 29г
- Белки
- 35г
- Жиры
- 57,5г
- Углеводы
651 ккал / на 1 порцию (318,3 г)

