Швабский айнтопф с капустой и грибами
Сытный немецкий суп-рагу с картофелем, капустой и грибами. Основу блюда составляет мучной соус на шпике, который придаёт ему характерный вкус и густоту. Сардельки добавляют в конце приготовления. При желании свежие грибы можно заменить сушёными (предварительно размочить), а мясной бульон — водой.
- 17,8г
- Белки
- 26,2г
- Жиры
- 49,4г
- Углеводы
499 ккал / на 1 порцию (589,5 г)

