Баранина на шампурах с курдюком
Шашлык из баранины с курдючным салом, приправленный кориандром, зирой и сумахом. Мясо нарезают небольшими кусочками, маринуют со специями, нанизывают на шампуры чередуя с жиром и готовят на углях до хрустящей корочки.
- 60,8г
- Белки
- 62,1г
- Жиры
- 7г
- Углеводы
835 ккал / на 1 порцию (345,1 г)

