Узбекский плов с бараниной
Традиционное среднеазиатское блюдо с мягким мясом, ароматным рисом и карамелизованной морковью. Готовится в казане на медленном огне с пряностями: зирой, кориандром и барбарисом. Каждое зерно риса впитывает вкус бульона и специй.
- 22г
- Белки
- 34,9г
- Жиры
- 28,2г
- Углеводы
512 ккал / на 1 порцию (285,8 г)

